Spørsmål
Hei :) Er litt nysgjerrig på noe, og lurer på om noen hos dere kan gi et godt svar. I perioder hvis jeg spiser mindte, dvs. går sulten, så kjenner jeg at magesekken krymper og det skal mindre porsjoner til for å bli mett. Helt åpenbart at magesekken har blitt mindre. Det tenker hvert fall jeg. Har forsøkt å google, men finner for det meste svar som "magesekken krymper ikke, men man kan oppleve redusert sultfølelse". Men magesekken må jo ha trukket seg sammen, akkurat som at man kan utvide den hvis man presser den med for mye mat? Men det jeg lurer på helt konkret er HVA det er som skjer i magen når den krymper/når man har plass til mindre porsjoner? Hva spesifikt foregår på det fysiske nivået for at magen "velger å krympe", og hvorfor skjer dette?
Fastlege svarer
Du stiller et interessant spørsmål som er faktisk ganske komplekst å svare på. Magesekken endrer egentlig ikke størrelse noe nevneverdig, men svaret på spørsmålet ditt ligger mer i det komplekse systemet som styrer vår metthetsfølelse og sulthetsfølelse.
Magesekken vår er en utvidelse av fordøyelseskanalen vår og ligger mellom spiserøret og første delen av tarmen som heter tynntarmen. Magesekken er konstruert slik at det kan både krympe og utvide seg gjennom komplekse mekanismer som jeg ikke skal gå i detalj på her. Men vi kan sammenligne det med en ballong i oppblåst og ikke-oppblåst form. Selve ballongstrukturen endrer seg ikke, men den har en fleksibilitet i veggene som gjør at den kan innta en større eller mindre form avhengig av hvor mye luft det er i ballongen. Slik er det også med magesekken.
I magesekkens vegger finner vi flere lag med muskulatur og denne muskulaturen kan være i avslappet form og sammentrukket form. Når muskulaturen er avslappet så kan magesekken romme mer mat og utvider seg (oppblåst ballong). Når muskulaturen trekker seg sammen så blir volumet inne i magesekken mindre (ballong uten luft).
Og så kommer spørsmålet om hva som styrer denne spenningen i muskulaturen. Det svaret ligger i det svært komplekse systemet som styrer sulthets- og metthetsfølelsen vår og som magesekken vår er en del av.
Dette systemet består av flere organsystemer, utallige hormoner og andre signalstoffer, og hovedformålet er å gjøre oss sultne når vi trenger energi, og gi oss metthetsfølelse når vi er i energibalanse.
Spiser vi mindre i en periode og kroppen er vant til dette energiinntaket så vil vi få metthetsfølelse ved mindre inntak av mat og dermed oppnå mindre utvidelse av magesekken.
Så ja, man kan si at magesekken har krympet noe, men den er strukturelt uendret og kan fortsatt både utvide seg og trekke seg sammen avhengig av vårt energibehov, energiinntak og energiforbruk.
Jeg håper at dette var forståelig.
Vennlig hilsen
Fastlegen