?

Hvorfor er det farlig med for mye jod eller salt?

Mann 24 . 16 Mai 2021
Spørsmål

Hvorfor er det farlig med for mye jod? Og er det sant at man dør av fire spiseskjeer salt?

Mann (24)
Fagperson svarer
Hei

Når det kommer til jod så er det sjeldent at inntak av mye jod gir bivirkninger og svært sjeldent forgiftninger. Det er prøvd ut i studier i svært høye doser uten at dette ga noe plager hos de som var med.


Salt derimot kan være skadelig pg gi forgiftning i store mengder. De første symptomene kan være brekninger, oppkast, magesmerter, diaré og tørste. Disse kommer i løpet av 2-4 timer. Dersom man opplever symptomer på forgiftning etter inntak av litt større mengder salt så skal man ringe 113 for akutt hjelp. Vil anbefale matportalen sine nettsider med råd til hvordan man kan få til et normalt inntak av salt i kosten.

 
Finner du ikke det du leter etter?